close
老大的數學家教常因同學的英文補習亂調課而強碰在一起
害我老是記錯時間而來不及準備他的晚餐
有次已說好5:30的課,在當天又改為7:30
原本想請兒子直接回阿嬤家~但他不要
我想好下班時順便帶碗鍋燒意麵給他吃
不過我在下班前臨時變卦
我想我不可能只帶一碗給老大吧
老二一定會搶著吃,那二碗就要100元了(歐巴桑上身)
突然想到冰箱還有二個雞蛋意麵
算算時間還來的及~就回家自己煮吧!!!(超級歐巴桑)
因是臨時起意,家裡沒現成的高湯~那就用洋蔥來代替
天然高湯(自來水)加入少許洋蔥絲煮軟
再依序加入現有的食材及雞蛋意麵
噹~~噹~~~好吃的鍋燒意麵上桌了
有花枝丸~貢丸~青菜~鴨肉片~蛋很營養吧
加了洋蔥的高湯~真的很讚
最重要的是意麵一定要用雞蛋意麵
煮出來的口感比一般意麵好吃多了
P.S一般超市所賣的意麵有的並非是雞蛋意麵
最好是到麵條專賣店購買~味道和口感真的差很多哦!
全站熱搜
留言列表