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上禮拜看到沛瀠的黑糖糕時
她說她用的配方裡蜂蜜味道搶了黑糖的香氣
因我曾做過,可是我用的配方裡沒有蜂蜜呀
那時我用的是mami魔法廚房的黑糖糕配方
我個人覺得還不錯~~
在尋找黑糖糕配方時看到黑糖鮮奶布丁
心想我廚櫃裡有包叔叔送的手工黑糖,剛好可以來試試
記下配方後,回到家就馬上試做囉!!!
噹~噹~~黑糖鮮奶布丁出爐了
果然用蒸的比用烤的快多了,快來品嚐看看
奇怪ㄟ~~我怎麼倒扣不出來呀!!!
連續倒了好幾個都是一樣的情形~~~怪~~怪~~
不玩倒扣了~~直接吃吧!!!
嗯~~綿密的布丁裡有淡淡的黑糖香氣~~好吃!!!
只是我還是比較喜歡帶有苦味的焦糖布丁
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