公告版位
唉.....我的動力不見了::>_<:: 再等我一陣子,等事情有了著落後我會努力發文的。

上禮拜看完阿芳老師直播包粽子後
學到好多小技巧(好在有看完,因某些因素
老師把影片刪掉了,好可惜)
那今天就不玩肉粽,改玩鹼粽
至雜貨店買食材,沒鹼油只有鹼粉

20170527_055451.jpg  
老闆娘教我先把米洗乾淨,加水淹過米
鹼粉加水先拌勻(不想用碗,直接在袋子加水)

20170527_055744.jpg  

小津 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()

看到小燕子分享的菜脯乾辣醬

心想我的蘿蔔乾有銷路了

每次只要遇到菜頭便宜就曬乾保存

一點一點累積就塞爆冰箱了~哈

中午回家吃飯時先把蘿蔔乾泡水

小津 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

阿姨在專售鴨肉食品公司的銷售部門工作,常常寄來鴨肉產品給我們

每次有新產品也會寄來給我們品嚐,這回還寄來油封鴨

這是我一直想試卻嫌麻煩的油封鴨,呵...不用動手就有得吃了,開心

另外阿姨還常寄來鴨肉丁,我常用來做鴨肉肉燥或加蒜末洋蔥炒

這天突然想到何不來試試鴨肉香腸呢???

小津 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

玩麵包已經邁入第7年了,從麵包機玩到小紅

每次打麵團就需浪費好多時間,機器打越久,我就越無力

唉…要不是卡在預算,我真的很想給它敗下去 

今年過年前,妹妹問我有沒有時間做麵包饅頭回去?

我說已提早打掃完畢,沒問題

小津 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()

 

 

20161026_203913.jpg

假日偶爾會至市場買台南才有的早餐~肉粿

我想說這應該不難做才對

小津 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

真的是一日多變呀!

和妺妹約好禮拜六要去屏東

一回說要我自己坐火車,一回又說她老公要載

真的被搞到霧煞煞

辦好事情回到台南約11:20,妹婿說要載我們去吃好吃又便宜的壽司

小津 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

當開始流行檸檬清潔劑時,我就心動了

但礙於起泡劑不好買,我就改做柑橘去污劑,方便又好用

後來因左鄰右舍開始自製起清潔劑,我媽也開始跟著做

每當快用時,阿姨就買了一大桶回來,讓我從不缺清潔劑

最近我媽想趁檸檬盛產時再做些,但我怕她太累,

小津 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

想了很久的紅麴醬,終於動手做了

主要是因紅麴米在南部真的很難買到

我還是特地跑去烘培食品行買,才買到的

照著兇媽教的步驟做,還蠻簡單的耶!

P_20151129_092313.jpg

小津 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

 

講了很久的橋頭糖廠都沒成行

直到家族聚餐後,才和妹妹去晃了一會兒

某個禮拜天老公和哥哥心情不錯,都願意出門晃晃

事先做好功課,來去品嚐當地小吃

小津 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

 

講真的~~我已經忘了我記錄到哪了 

好多照片都沒上傳,越來越沒動力

今天剛好有空,來清倉一下~~

朋友送我一隻大黑格魚

小津 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

找更多相關文章與討論