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新烤箱入荷後,一直想試看看温度是否OK??
首先先來試試平蛋糕
我用的深烤盤是舊烤箱的,
温度160/160 烤18分鐘(如果沒記錯的話
)
第一次試烤温,好緊張哦!!
超怕烤過頭,一直在烤箱前顧爐
時間一到,用牙籤確認烤熟後馬上出爐
但上頭的顏色偏白,上色明顯不足
放涼後,抺上櫻桃果醬鮮奶油捲起
嗯~~這次捲得很成功,完全沒裂掉
隔天再將剩餘的鮮奶油擠上,再擠上櫻桃果醬即可.
人家本來不是要用櫻桃果醬的
當我要拿水果裝飾時,才想到我的水蜜桃呢????
天呀~~我昨天竟然忘了捲入水蜜桃片
我…....當時是在想什麼啊??
我一定太想妳們了,急著要讓妳們視吃
才會將水蜜桃給忘記了~~~~
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