新烤箱入荷後,一直想試看看温度是否OK??

首先先來試試平蛋糕

我用的深烤盤是舊烤箱的,

温度160/160 烤18分鐘(如果沒記錯的話 )

第一次試烤温,好緊張哦!!

DSC01234.JPG

超怕烤過頭,一直在烤箱前顧爐

時間一到,用牙籤確認烤熟後馬上出爐

但上頭的顏色偏白,上色明顯不足

 DSC01236.JPG     

放涼後,抺上櫻桃果醬鮮奶油捲起

嗯~~這次捲得很成功,完全沒裂掉

DSC01241.JPG

隔天再將剩餘的鮮奶油擠上,再擠上櫻桃果醬即可.

DSC01239.JPG

人家本來不是要用櫻桃果醬的

當我要拿水果裝飾時,才想到我的水蜜桃呢???? 

天呀~~我昨天竟然忘了捲入水蜜桃片

我…....當時是在想什麼啊?? DSC01240.JPG

我一定太想妳們了,急著要讓妳們視吃

才會將水蜜桃給忘記了~~~~ 

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