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今年初二還是由我來張羅
自從老大會找伴後
每年的初二就是家庭聚會日
而初三才是我回娘家的日子
原本婆婆都以辦桌方式來宴請女兒及小妹
但吃過幾次後發現菜色不只普通
食材不新鮮~價格卻不便宜
重點是$$$$還是老公出的
後來和老公商量不如由我來煮
所以從去年開始初二就由我來張羅~~2008初二宴客菜
拍照工作依舊由小姑夫妻幫忙!
以下就是我今年的宴客菜~~~
~~拼盤~~(烏魚子~鰻魚~鮑魚)
~~黃金玉米蝦~~
~~櫻花蝦油飯~~~~
~~年年有餘~~
~~蜜汁烤排~~~
~~鯛魚沙拉~~
~~玉米布丁酥~~雞塊薯條(小孩桌沒拍到)~~
~~八寶菜~~
(我還沒擺盤,他們就等不及拍照上桌去了)
~~好菜頭福袋湯~~
~~甜八寶~~
因為第一次做,結果才排了六樣,
後來有做一個成功的甜八寶,
自己忘了拍.
這道甜八寶要感謝陳媽的分享.
~~~~上菜囉~~~~開動~~~~
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