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同事送我二包焿湯粉~~~~
為了這二包粉~我動手做了肉羹~
肉條我買梅花肉回來自己切
這樣大小才會符合我想要的厚度和長度~
事先用糖和醬油醃一天~
醃好的肉條先沾蕃薯粉再裹魚漿~入滾水中煮熟即可.
成品~~因過程很黏手~沒辦法拍~
隔天迫不及待的煮了肉羹湯~~
津天地
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