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“女人是善變的”這句話一點都沒錯
原本打算要做Carol乳酪蔥燒麵包 的麵糰
在看到Judy香噴噴的香蔥熱狗起士條後改了主意
反正二者差不多且食材只差在熱狗,就先做了起士條
在起士條大受歡迎下,我緊接著又打了麵糰
計劃做些回去讓爸媽品嚐,結果昨天我…………………睡過頭了
在來不及的情況下,只好改到晚上再製作
今天才會有這香噴噴的起士包能出爐
剛出爐的新鮮麵包真的很讚耶
需強迫自己不能動手~絕對不能動手與口
可是沒動手撥開就無法拍內餡了呀
每次都給自己這個藉口來動口~~呵
沒辦法熱熱的麵包太香了~~~
我現在所用的配方是kodo姐的液種配方
我發現液種麵糰再加上低溫發酵,做成的麵包真的很讚
每次麵包一出爐兒子都搶著要試吃,每次二個都欲罷不能
害我都得在旁警告他們,再偷吃下去明早早餐就自行想辦法
才能嚇阻他們停手,當然也有另外的時候
常害我隔天仍需早起做早餐
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