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我家吃粥的次數不高,最主要是吃粥消化的太高
1大2小常在飯後又找東西吃
除非吃膩了白飯及炒飯,我才有機會把剩飯變成粥
之前看kodo姐教的肉絲煮粥法,一直沒機會實驗
這天剛好老公晚上有事,我決定來試看看
事先把買好的肉絲加塩醃漬起來,再買好油條
一一將材料備好~肉絲,蟹肉棒,高麗菜,玉米粒,蔥花,皮蛋,油條(沒拍到)
鍋裡放了先前熬煮的大骨湯,加入高麗菜煮滾後
放入肉絲與剩飯一同熬煮
起鍋前再加入其餘配料與調味即可.
另備香腸與菜埔蛋就成了簡單又方便的晚餐了~開動吧!
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