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今天來交作業了
欠kodo姐好久的辣油終於可以交作業了
其實早就把八角和桂皮備好
只是香油被我先拿去滷了筍絲
加上上回製作的辣油未食用完
我才遲遲不敢動手(會被駡的
)
材料裡的辣椒粉我不再另外買粗的
直接用冰箱裡現有的韓國辣椒粉來製作
所以香油我加的比較多,我怕油温太高會讓辣椒粉焦掉
當油沖入辣椒粉的那一煞那,整個香味都跑了出來
好香~~真的好香~~~~
為了這些辣油~~我決定動手來包餛飩
做做我愛的紅油抄手~~等我唷!!!!
11月初我動手做了鹹鴨蛋
只是開封時間未到,到時候再來分享!
先分享自製鹹鴨蛋的笑話讓妳們笑笑
某天當我們在吃晚飯時
婆婆問我說:我怎麼沒拿鴨蛋回去煮
我老公就說:有呀~她拿去做了鹹鴨蛋
只是妳還要再等”七七四十九天”才能吃到~~~
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