津天地

大家看我的食記,都知道我很會餵兒子

不過這些菜色都只是一般家常菜

只要懂得利用食材做變化,真的無須太多花費啦!!

台南有很多有名的小吃,我每回逛安平時最愛來道棺材板

雖然作法不難,但家庭式爐火太小,炸出的吐司盒較含油

後來無意中發現烤過的吐司,一樣有這樣的口感

而且比油炸的來得更健康哦!!!

今早再來一款不一樣的活力早餐

依然在前一晚製作餡料

融化奶油後加入少許麵粉拌勻

再加入水或牛奶煮成白醬

加入喜歡的食材就成為好吃的餡料

一早起床只需再加熱餡料,同時用麵包機將吐司烤至酥脆

烤好的吐司用刀子小心取下上蓋

把熱好的餡料填入吐司中即可.

這盤不是早餐,是老大的點心

(貪吃的小子在我製作餡料時聞香而來的)

這些才是真正的早餐啦!!!

弟弟的吐司切成小塊,淋上餡料,方便他取用.

花費:冷凍蔬菜1包60元取1碗約6元,雞胸肉40元取1/3塊13元,

奶油及麵粉少許+瓦斯電費約20元好了,再除以2(只取一半餡料)

厚片吐司半條取2片,約6元

(6+13+20)/2+6=25.5元=二人份早餐~~~