津天地

我再不發文,就有人要發火了~~~~~

這二個禮拜是我最忙的時候

不只工作多,連下了班也是忙忙忙

這學期開始老大每禮拜的數學補習又多了一天

再加上老二的英文課,我只剩下三,六不用接送小孩

可是這樣根本沒時間打麵糰啊

等小孩都上軌道後,我再慢慢的調整時間~~~

在迷你豬家看到這道莎莎醬拌煙燻雞肉義大利麵,正好解決我的煩腦

隔天至菜攤買了1顆蕃茄~1顆紅椒,其餘的材料冰箱都有

事先將洋蔥切丁泡開水至隔天,義大利麵也煮至半熟

一早再將義大利麵煮至適合自己的口感

切丁的小黃瓜~紅椒~洋蔥利用煮麵的滾水快速燙過冰鎮

瀝乾的蔬菜加入蕃茄丁拌入少許的糖及塩~黑胡椒~橄欖油拌勻

煮熟的義大麵冰鎮後拌入塩,黑胡椒~少許的橄欖油

上頭放上少許火腿絲~灑上黑胡椒粉即可.

做好時眼看時間來不及了,把自己的那份帶到公司品嚐

一入口後心想這麼淡的味道,兒子一定無法接受

那知回到家二個兒子都跟我說明早還要再吃

啥~~~~我一時無法會意~~~~~

老大說今早吃的義大利麵呀!!!

我:喔~~味道不會太淡嗎??

老二說不會呀!!很好吃耶!!!

我:材料還有~~明早再做給你們

隔天也做了一大盤~~二個人吃光光~~~~