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暑假前兒子的補習時間較晚
偶爾想至黃昏市場採買時,通常只能碰運氣
但從放暑假開始,補習時間提早半個小時
不只讓我能順利採買,還能撿便宜ㄋ~~~
前天至黃昏市場,走過魚攤時
老闆對我說要收攤了蝦子一斤130就好
剛好下車前暐暐跟我說他想吃海鮮粥
我說好~那幫我包一斤
這時老闆娘說2斤250好不好
嗯~~OK~OK!!再幫我包一斤蛤蜊~~~
依然不用事先熬高湯,先將洋蔥煮至透明
再將蝦子蛤蜊煮熟起鍋備用
倒入白飯加入蟹肉棒和調味料煮滾即可.
食用時灑上芹菜末及白胡椒粉~蒜頭酥
放入蝦子蛤蜊就是一碗美味的海鮮粥了~~
好久沒讓他們在一早吃粥品
暐暐直說好好吃,但哥哥並不是很捧場
因為天氣真的很熱~看來還是等天涼點再說了~~~
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