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昨天是初一吃素的日子
要我一整天都煮素菜
我還真的不知該煮什麼
至市場逛了一大圈下來,只買了一些菜
回家努力變出一桌素菜
午餐~豆鼓炒水蓮~鹹菜炒麵腸
現成的炸素丸子~什錦蔬菜湯
老公又加開一罐土豆麵筋~開動!!!
上禮拜天醃了一把雪裡紅忘了炒
不能炒絞肉就改炒豆乾
豆乾先煎至金黃,加糖醬油煮至入味
再加入雪裡紅拌炒~調味即可.
晚餐~雪裡紅炒豆乾~和風芥子龍鬚菜
清炒山茼萵~香菇素魚
湯一樣是中午的什錦蔬菜湯
妳想我兒子不會抗議嗎???怎麼可能
呵~~中午切了一小盤的魯豬舌
晚上切了一小盤油雞,他們才沒抗議.
今天的午餐和晚餐都幫妳們幫好了
記得要多吃蔬菜哦~~開動吧!!!!
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