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聖誕快樂!!!! 

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原本想做Carol的蕃茄沙拉

可是我怕兒子不愛小蕃茄

就全改用馬鈴薯泥做雪人

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蒸熟的馬鈴薯趁熱壓成泥再拌入少許美乃滋拌勻

取一張保鮮膜,放入適量的馬鈴薯包成一顆顆小圓球

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再用紅蘿蔔做圍巾~呵!!!成品怎麼跟我想的差那麼多蛤!! 

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看來還是用小蕃茄喜氣多了~下回改進!!! 

祝大家      聖誕快樂!!!

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哥哥說想吃薯條

剛好有買馬鈴薯,就改用新鮮的馬鈴薯來做

馬鈴薯切成條狀~灑上少許蕃薯粉(或太白粉)拌勻

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入油鍋中炸至金黃

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起鍋灑上梅子粉即可.

呵~~馬鈴薯條灑梅子粉不怪嗎?? 

不會耶~~比胡椒塩好吃

保證讓妳一口接一口.  

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    小津 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

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