close

11月份的初一十五剛好都在禮拜天

害我無法消化冷凍室的葷食

上市場買菜又不知該買些什麼~好傷腦筋 

初一因冰箱剛好有現成的油雞/豬舌,兒子才沒抗議

但十五時冰箱空空,我也懶得再弄,就全天吃素囉!! 

午餐~~素羊肉清湯

現成的素羊肉清湯料理包加些高麗菜,還真的不錯吃!!

DSC00089.JPG  

晚餐~~涼拌綠花椰菜

DSC00107.JPG  

枸杞絲瓜湯

DSC00108.JPG  

炸杏鮑菇

外再午餐的剩菜~~~~!!別打我!!! 

DSC00112.JPG  

我用的粉是這包粘師父的起司脆酥粉

只需照背面的比例調配即可.(如果妳們敢吃的話 )

但是炸杏鮑菇的比例,我建議以1:1

且要現沾現炸,不然杏鮑菇會將水份吸乾

讓麵糊變乾,變的不好拌開

DSC00116.JPG

而炸好的成品也無需再回鍋炸第二次,蠻方便的.

DSC00110.JPG  

金黃又酥脆的杏鮑菇真的很好吃

當晚我炸了三大盤,全吃光光~足恐怖ㄟ!!! 

 DSC00114.JPG   

後記:老公跟我說妳家老大抗議說妳煮的太清淡了

還是阿嬤煮的素食比較好吃. 

arrow
arrow
    全站熱搜

    小津 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()