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這幾年吃慣了自己做的早餐後
在每天鬧鐘還沒響前我會自動醒來
現在也盡量用新鮮食材來做早餐
讓家人享用到最天然最健康的餐點
這才不會枉費我當初的出發點
為採買部份食材~昨晚載了下補習的老大
直奔黃昏市場~買了芋頭~玉米筍~洋蔥
等吃飽飯後開始我的事前作業
電鍋蒸煮芋頭同時上層放了幾條香腸一起蒸熟
另起鍋煮玉米筍~待玉米筍起鍋後放入雞蛋煮熟
這樣一來輕輕鬆鬆就備好所有的食材
一早先將萵苣洗好瀝乾~蘋果切好泡塩水備用
吐司沾蛋汁入鍋煎熟~順便再將香腸加熱
萵苣撕小片鋪底~再一一放入所用食材~吐司另放
淋上自製的蜂蜜芥末醬~美味的早餐上桌囉!!!!
今早的早餐好健康~~趁新鮮趕快上桌食用吧~~~
後記:昨晚烹煮食材時~老大問我說我在忙什麼?
我說明早你就知道了
老大說媽~~~妳今晚怪怪的呦~~~~
我摸摸額頭回說我沒發燒呀~~怎麼會怪怪的呢!!!!
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