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假日我習慣睡到自然醒,再外出吃早點逛圖書館
每回至早餐店老大必點米漢堡
常常光他1個人就點了近百元的餐點,害我的荷包大失血~~~
星期日煮飯時,故意煮了一大鍋
家裡的三個男人全被我嚇到,直說他們沒那麼會吃啦!!!
我說我又沒要你們全部吃完,那些剩飯我有用途的啦!!
將剩飯壓扁一個個分裝好,留下明早的部份,其餘冷凍備用
同時也先將雞腿肉煎好並加入照燒醬煮成照燒雞腿肉切片備用
隔早熱鍋後放入少許奶油再放入米餅微煎~再抹上薄醬油微煎即可
原鍋加入洋蔥絲炒軟加入雞肉拌熱夾入米餅中即可.
我直接放在盤子裡~沒用紙包起來
回到家兒子向我抗議說上層那片米餅都散開了
我說有差嗎?你們直接用湯匙吃就好了~我沒時間折紙啦!!!
請妳們吃完整版的~~至於那些散開的就讓兒子去享用吧!
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