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好快哦!!!下禮拜四就除夕了

打掃工作還沒做好

更別說一堆想做的零嘴

現在只好用零星時間加緊腳步囉!!!

為了讓冷凍室有空間備些食材

將之前剩餘的吐司全清下來做Carol~蜂蜜麵包乾

DSC00034.JPG  

將吐司切小丁,放入已預熱至150度的烤箱中烘烤至酥脆取出

鍋中放無塩奶油加熱融化,加入細砂糖拌勻

加入適量的牛奶,少許塩混合均勻(沒有蜂蜜,鮮奶油就沒加了)

放入已烤酥脆的吐司丁拌勻

再將吐司丁平鋪在烤盤上,再烘烤至酥脆

2.jpg

放涼後收入密封罐中保存即可.

冰箱沒有蜂蜜沒有動物鮮奶油,就以現有的食材來做

依然可以做出香甜酥脆的吐丁乾,好吃~~~ 

吐司用來當早餐~當點心都很棒唷!!!

DSC00035.JPG  

下禮拜應該沒時間上菜

在此先祝福大家~新年快樂!!! 

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