假日偶爾會至市場買台南才有的早餐~肉粿
我想說這應該不難做才對
上網查了作法,確實不難
最難的是~~~我不想動,哈。。。
某天剛好手邊有做碗粿剩下的肉燥
好吧…既然有材料就做吧!
把食譜找出來,材料秤一秤,拌一拌
小盤子抹上一層薄薄的粉漿
加入少許肉燥
再抹上一層粉漿,入電鍋中蒸熟放涼備用。
食用時,鍋中加入豬油放入肉粿煎軟
(我們喜歡恰恰,所以要煎久一點)
淋上醬汁即可。。
我懶得煮醬汁,用醬油膏代替也很好吃。。
食譜滴佳蛤
https://icook.tw/recipes/
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給我ㄧ碗吧!這我不會做 我要放辣醬 哈哈
我最愛肉粿~碗粿了! 東港的肉粿不知老酥有嘗鮮過嗎?我個人也超愛超愛無敵愛 遲來的祝福~~祝老酥新年大快樂蛤~~(推推
肉粿 就是碗粿嗎ˊ ? 我好像很久沒有吃碗粿了 有人說 會做蘿蔔糕 就會做碗粿 改天 我也應該來試試...
肉粿就像沒料的肉圓,但醬汁較搞剛 有的還會加虱目魚肉,蠻特別的。。 蘿蔔糕和碗粿作法一樣 就差在水的比例和餡料。
要那也以了在是來到子國,是便打後可去然實果做。 One word frees us of all the weight and pain of life-~-that word is love. 有□個字◎能◎將我﹂們從﹉生命的﹉重擔﹉與☆苦﹋痛☉中☉釋﹌放♀-﹍-♂那﹎個﹍字♂就﹎是◎「〇愛○」○。◇*◇ Sophocles 莎○弗◇克◇里○士◎(﹎希﹎臘♂悲﹍劇♀詩﹌人♀)♀ 85國﹌語☉言﹋翻☆譯﹉公司 華﹉碩數﹂位翻﹂譯﹂社 提◎供克□萬亞~瑪~文翻譯○等服務§ 電話: 02-2369-0932 LINE-ID: 0989298406 翻譯社|0rz.tw/VPrS0
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只要有肉的哇攏尬意啦~~~來三碗!!!!謝謝