最近好煩~好煩

工作上不順心就算了,連烤箱也來參一腳

上禮拜六芋頭酥烤到一半,心想奇怪了

怎麼15分前和15分後都是一樣的

一摸~怎麼不會燙手呢 

….最後確定掛掉了 

本來還想修一修加減用,哪知問了鎮上的店家

竟然找不到修理站,只好直接買新的囉!!!

我已經好幾個禮拜變不出活力早餐來了

上禮拜六突然想到一道~心想兒子應該會很喜歡

果真被我猜中了 

 DSC01188.JPG    

雞肉飯鬆~作法與蝦鬆相同,只是將食材改為白飯和雞胸肉

雞胸肉加入味霖,塩,醬油和義大利香料醃漬備用

作法~1.起油鍋先將蛋炒散加入冷飯,玉米,芹菜末炒熟

加入白胡椒粉,少許塩拌勻起鍋備用

2.雞胸肉切小塊,入鍋炒熟

3.萵苣洗淨瀝乾水份,放入炒飯和雞肉,灑上菜鬆即可。

DSC01189.JPG

好吃又簡單的雞肉飯鬆上桌了 

一大盤的炒飯被兒子嫌不夠,還直喊要加飯

哈~~沒剩飯了,等下回吧!!!

DSC01190.JPG

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    小津 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()