哈~~哈~~蒸過頭了


可是這次的口感比之前的好吃


而且我還忘了加香草粉~~


剛做好時很怕會變成甜蒸蛋說


還好吃起來只有淡淡的蛋味


 


二個兒子一看到布丁出爐


就開始搶著吃ㄋ~~


老大吃完跟我說:媽咪~~妳越來越厲害了喔~~


改一下材料:奶水一罐(405g).冷開水405g,糖少許.全蛋5個.


奶水和開水的比例為1:1,開水的部份也可以改為鮮奶


家裡剛好沒有鮮奶,我直接用開水代替一樣好吃~


作法同之前的-->蒸焦糖布丁


記得蒸好時要馬上掀開蓋子喔~~


否則就會和我一樣坑坑洞洞的唷~


 

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