老公婚前一向不愛吃魚
卻認識愛吃魚的我~~.gif)
但自從他吃過豆酥鱈魚後
就一直念念不忘
之前曾在超市買過豆酥醬
總覺得香味不足且過油
如買豆酥粉又怕自己不會炒~~.gif)
前幾天老公說好久沒吃豆酥鱈魚了
問我什麼時候要做給他吃
可是我找了好幾家超市都沒賣豆酥醬
祇在雜貨店問到豆酥粉
好吧~~自己來試試看
照著包裝上的方法炒~
ㄟ~~還蠻簡單的嘛!
果然自己炒的比較香~
今天用草魚來代替鱈魚
將草魚抹上少許鹽和酒
放入薑片和蔥段蒸熟
蒸熟後取出薑片和蔥段
灑上炒好的豆酥~~OK!.gif)
老大沒吃過我做的豆酥魚
一直問說豆酥是什麼??好香喔~~
還一邊問一邊偷吃豆酥ㄋ~~.gif)
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