這攤紅豆餅在鎮上已開一段時間
剛開幕時我曾買過一次~我對它的蘿蔔絲餅念念不忘
後來生意越來越好~下班經過時都已經賣完了
直到這天下午有事外出~天空下著大雨
攤子前人潮不多~臨時決定下車買
有美食節目來介紹過
老闆娘正在做我的酸菜餅
(我愛的蘿蔔絲餅已經改成酸菜~只好買幾個酸菜試看看)
酸菜放的一點都不寒酸~超多的
紅豆內餡也是超多的
等了十幾分鐘終於拿到我的紅豆餅
(還好我早一步~不然後面的人都買20~30顆左右
不等上半個鐘頭是拿不到紅豆餅的
)
來看看紅豆餅吧~~看到沒~超多的紅豆內餡
紅豆香而不甜~但外皮因沒馬上吃有點軟掉了
酸菜餅也是一樣超多的酸菜餡
酸菜帶點甜味~蠻順口的~好吃程度完全不輸其它的
唯一的缺點是內餡水分太多
如沒馬上吃外皮會軟化掉~有點可惜
寫格寫一段時間了~這是我第一次這麼近拍攤子耶
除了觀光地區外~我還是會不好意思拿相機出來拍
當天拍照時有位小弟弟一直看著我~羞~~
地點:善化慶安宮前
週一~週二休息
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