我終於找到上傳照片的方法囉!!
雖然之前因不能上傳照片休息一陣子
但我可沒有偷懶哦~該拍的照片我還是有拍呦
過年前忙著工作及家裡打掃
我仍不忘做做我愛的蘿蔔糕
在市場向阿婆買了二大顆自種的白蘿蔔
1大條才10元~真的好便宜
另外我也找到令我滿意的在來米粉
先前在超市買的在來米粉
做起來的鹹糕有粉味不好吃
後來只好買在來米回來做~但較花時間
無意中買到這款在來米粉後~真的省時又方便(我好懶哦
)
蒸好的蘿蔔糕好白哦~~我超愛的
這次水的比例拿捏的剛剛好
切開面超平滑的~不過軟也不過硬
將蘿蔔糕煎恰恰加上蛋汁
再淋上台南特有的醬油膏
好吃到讓人捨不得放下筷子
原本兒子還不愛ㄋ~嚐上一口後
整盤吃光光還嫌不夠
利用假期連做了好幾次
現在剛好是白蘿蔔的產季
便宜又好吃~~
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