妳們看~~~這茄子的顏色是不是很漂亮呢??? 

DSC00803.JPG  

~~~我找到一個簡單又不需任何工具

就能輕鬆煮出漂亮茄子的方法了~~YA!!

作法:將茄子切段再剖成二半備用

水滾後加入少許塩,開始放茄子

等等~~重點來了哦~~妳可別一口氣就將茄子全部倒入

DSC00802.JPG  

怎麼放??要一塊一塊放,就是將外皮朝下放入滾水中

也就是讓外皮先接觸到熱水,這樣就能保留紫色的外皮了

DSC00807.JPG  

今晚的重點~~蚵仔粥

DSC00804.JPG  

加了鮮甜的鮮蚵~~好好吃

DSC00806.JPG  

棒棒雞絲

DSC00809.JPG  

醬燒小卷

DSC00406.JPG  

老爺說肉不夠~只好再追加二隻超好吃的雞腿

DSC00810.JPG

超恐怖的~今晚煮的三隻雞腿全部給我吃光光

人家本來要做蔥油雞的說,結果忘了買蔥

這下也不用買了~~~  

  

arrow
arrow
    全站熱搜

    小津 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()