津天地

今早上班途中差點被1位冒失的機車騎士嚇死~足恐怖ㄟ~

拜託你趕時間也不是這種趕法吧!!

騎機車不二段式左轉也就算了,竟然在車陣中穿梭

突然出現在行駛中的車輛前,真的會把駕駛人嚇死耶!!

還好那時剛綠燈大家的車速都不快,才沒造成遺憾

否則後果真的不堪設想~~~

請大家遵守交通號誌,千萬不要把它當參考用~真得很危險!!!

再來看看5/1當天做的另一款蒜香麵包!!

事先調了小顏教的奶油香蒜

種了一棵巴西里全剪下來做香蒜醬,另備蒜頭,塩,奶油

奶油香蒜醬的作法請看~~小顏~香蒜醬

我把調好的奶油香蒜醬裝在三明治袋中

(它跟擠花袋很像,卻比擠花袋便宜

重點是買一次三明治袋要用很久)

我依然用液種的方法來做

只是主麵糰改用Carol的法國麵包配方

後發前10分取出割線~擠上奶油香蒜醬

(之前很笨~割線時都沾油,超難割的

這次改沾麵粉,好割多了)

烘烤中飄出陣陣的蒜頭香

這時才想起自己還沒吃午餐ㄋ

下樓把烤盤換邊後,再泡碗自己愛的地獄辣椒麵

一人在家方便就好~~~

香噴噴的香蒜麵包出爐了

熱氣把奶油香蒜醬中的奶油融化,奶油流到麵包底

真的好油又好香~自己就先吃了起來

妳也來一塊吧!!