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還記得我之前曾說過暐暐出了一個難題給我嗎???
那時我說時間未到不能說,其實我是怕我做不到啦!!!
什麼難題??????就這個啦!!!
看出來這是什麼樣的蛋糕嗎?????
忘了那天暐暐是看到什麼,只記得他突然問我說:
媽媽~~~我怎麼沒吃過鋼琴的蛋糕啊???
ㄣ~~~市面上好像真的沒看過鋼琴蛋糕耶!!!
暐暐看我跟他搖頭,就跟我說他生日時要吃鋼琴蛋糕
哇哩咧~~~~叫我去哪生一個鋼琴蛋糕呀!!!
上網查了一下~~雖然沒幾種但這也太難了吧!!!
就這樣我連續想了好幾個月~最後才做出這個成品~搞了我三天耶!!!
第一天先把所需的布丁餡~咖啡凍及鮮奶酪做好
第二天卡到老大要補習,害我蛋糕烤到快10點
又因過於太急~蛋糕體的氣泡孔太多也太大了~敗筆
第三天的組合也花了約40分的時間
幸好~~~成品還有點樣子~~
來看一下我的夾層~第一層~布丁餡~太軟了有點失敗
第二層~香濃的芋泥餡
第三層及上層~咖啡凍(我老公說像豬皮)
另一層白白的是鮮奶酪
黑按鍵用咖啡凍來裝飾
把裝飾好的蛋糕放入塑膠盒裡帶回婆家
和公婆一起為暐暐慶祝8歲生日~~~~
寶貝~~~生日快樂!!!
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