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唉.....我的動力不見了::>_<:: 再等我一陣子,等事情有了著落後我會努力發文的。

目前分類：新手烘焙 (76)

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從來沒這麼勤勞過~連做了好幾次麵包


實在是格裡誘惑太多,逛這家有漂亮又可口的吐司

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第一次做爆漿餐包是被小屁霞到


而這次是被迷妳豬的巧克力餐包霞到

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昨天載老二回家的路上


老二跟我說媽媽~~小錢和小美每天都吵得像夫妻一樣


今天沒吵架就不像夫妻了~~

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上禮拜五晚上老二突然問我說我有沒有空?   我說有事嗎???


他說想要吃我做的麵包     蛤~~何時我做的麵包會令他期待啊!!!


為了不讓他失望~星期六晚上我特地打了一份麵糰低温發酵

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小妹麻煩我幫她做蜜汁腰果,剛好這禮拜天要回娘家


事先把想做的事情計劃好~要買腰果~打麵糰~炒雞胗

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昨天發生一件超爆笑的事


昨天11點半我的手機響了起來,接起來一看


ㄟ~~沒看過的號碼耶???

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上禮拜看到沛瀠的黑糖糕時


她說她用的配方裡蜂蜜味道搶了黑糖的香氣


因我曾做過,可是我用的配方裡沒有蜂蜜呀

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我現在只想做一件事~~就是讓我睡到自然醒啦!!


開學才二週我每天都在與時間賽跑

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帶兒子去看電影那天,老公並沒有一起同行


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星期天趁著暑假的最後1個假日

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明天就是開學日了,我想放下腳步,減少上菜的次數


暑假這二個月在沒壓力下,我幾乎下班後就躲進廚房裡亂亂搞

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上回要做湯種法~蒜香奶油起司熱狗麵包時

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我很少一次打600g 的麵粉


沒辦法烤箱小,一次打太多需分好幾次烤

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原以為放颱風假我又可以大搞一場~~玩麵粉啦!!!


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原本計劃一次打二份麵糰

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上回做的起司餐包我一個都沒吃到~~

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在fb上看到小屁美眉做了這款爆漿巧克力小麵包


剛好我也想做爆漿奶油餐包

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